الفطير المشلتت

الكمية تكفي: 6 أشخاص

وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطهي: 10 دقائق

المقادير: 1_ كيلو دقيق(( يفضل دقيق 5 نجوم ))
2- ملح _ بودر _ معلقه سكر
3_ ماء للعجن
4_ سمن او زبدة للفرد

التحضير: تعجن المقادير جيدا اللى ان تصبح عجينه طريه وجيدة
تترك ترتاح 10 دقائق
تفرد العجينه جيدا على طاوله وتشد العجينه بظهر يدك جيدا و تدهن العجينه جيدا مع طوي كل جزء من العجينه ودهنه الى ان تصبح كورة كما كانت تم تترك ترتاح 5 دقائق ثم تفرد فى صينيه وتدخل الفرن لمده عشر دقائق فرن 200 درجه

يسلمووو

تدلل

مممم لذيذه شكراااا