الدجاج والبطاطس الكرسبي

الدجاج والبطاطس الكرسبي

المقادير:

@ صحنين صدور دجاج بدون جلد وعضم مقطعة حجم وسط

@ كورن فليكس مكسر صغير
@ كاسة حليب سائل
@ نصف كاسة دقيق ابيض
@ ملعقة طعام ثوم مدقوق او ثوم بودرة ما يفرق
@ ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من
(فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/شطة حمراء حسب الرغبة للي يحب الحراق والسبايسي)
@ بيضة ممخفوقة
@ ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
@ 3ملاعق طعام خل ابيض
@ زيت للقلي

الطريقة:

#اغسلي الدجاج وصفية من الماء
# ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة
والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيداثم
يغمس الدجاج في الخليط

# ولكي يتشرب الدجاج النكهه يترك في الخلطة لمدة من ساعة الي ساعتين
7
7


# قلبي الدجاج في الكورن فلكس مرة ثم رجعيها للخلطة
مرة ثانية ثم قلبيها بالكورن فلكس مرة ثانية كذا بتصير مقرمشة اكثر وهكذا


7
7
7

# سخني الزيت واقلى الدجاج على نار متوسطة
ويقدم مع البطاطا المقلية
وبالعافية

يسلموووووووووووووو

شكرا

عفوا شكرا ع المرور