بحـث
المواضيع الأخيرة
الكفته بصلصه الطماطم
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكفته بصلصه الطماطم
المكونات
2حبه متوسطه بطاطس مكعبات-500غرام لحم كفته-2ملعقه صغيره بهار مشكل-1ملعقه قرفه-ربع ملعقه صغيره فلفل اسود-1عبوة معجون طماطم-2ملعقه كبيره زيت زيتون-2حبه كبيره بصل مفروم-2فص ثوم مهروس -للقلي زيت ذرة-
طريقه التحضير0
سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم0اقلي البطاطس في زيت الذره 0ضعيها بالطبق00في طبق ضعي الكفته 0البهار0القرفه02ملعقه كبيرة معجون الطماطم اعجني الكفته الى ان تصبح لينه0شكلي الكفته الى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون0اقلي الكفته على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن في نفس المقلاه ضعي البصل الثوم0قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه معجون الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق الكفته ادخلي الطبق بالفرن 30دقيقه الى ان يتسبك قدمي ساخن
2حبه متوسطه بطاطس مكعبات-500غرام لحم كفته-2ملعقه صغيره بهار مشكل-1ملعقه قرفه-ربع ملعقه صغيره فلفل اسود-1عبوة معجون طماطم-2ملعقه كبيره زيت زيتون-2حبه كبيره بصل مفروم-2فص ثوم مهروس -للقلي زيت ذرة-
طريقه التحضير0
سخني الفرن لدرجه 180 احضري طبق فرن متوسط الحجم0اقلي البطاطس في زيت الذره 0ضعيها بالطبق00في طبق ضعي الكفته 0البهار0القرفه02ملعقه كبيرة معجون الطماطم اعجني الكفته الى ان تصبح لينه0شكلي الكفته الى كرات حسب الحجم المرغوب في مقلاه واسعه سخني زيت الزيتون0اقلي الكفته على كافه الجوانب لتصبح ذهبيه ضعيها في طبق الفرن في نفس المقلاه ضعي البصل الثوم0قلبي البصل ليذبل اضيفي بقيه معجون الطماطم ونصف كوب ماء دعي المرق يغلي 5دقائق صبي المرق فوق الكفته ادخلي الطبق بالفرن 30دقيقه الى ان يتسبك قدمي ساخن
زعيم الكرة- نائب المدير ومشرف قسم الحزورات والنكات
- عدد المساهمات : 739
نقاط : 1193
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
العمر : 27
الموقع : السويد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يونيو 28, 2010 3:12 pm من طرف عراقي انا
» معاني و مصطلحات الطبخ
الخميس سبتمبر 24, 2009 1:38 pm من طرف عراقي انا
» عراق علي ع عراق الحسين ع
الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 8:20 pm من طرف sososaree
» مجموعه من الحلويات لرمضان:):)):)
الأحد سبتمبر 06, 2009 3:20 pm من طرف sososaree
» الدجاج والبطاطس الكرسبي
الأحد سبتمبر 06, 2009 3:07 pm من طرف sososaree
» ديرو بالكم من تلعبون طوبه.........
الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:23 am من طرف swebuss
» saab aero x
السبت أغسطس 29, 2009 3:47 pm من طرف زعيم الكرة
» 2010 mustang gt
الجمعة أغسطس 28, 2009 4:03 pm من طرف منتظر المدريدي
» حصريا مكتبة افلام النجم الرائع ويل سميث Will Smith بجودة عالية جدا نسخ rmvb مترجمة تحميل مباشر وعلى أكثر من سيرفر
الأحد أغسطس 23, 2009 12:45 pm من طرف زعيم الكرة